Buah surapit ini berasal dari Borneo dan
buah ini semakin sukar ditemui. Pokok surapit jenis pokok menjalar yang
menumpang pokok lain untuk naik ke atas bagi mendapat cahaya matahari.
Akarnya akan membelit batang pokok yang
ditumpang. Akar pokok surapit berada atas tanah dan menyerap air serta zat
pemakanan daripada tanah.
Pokok ini berbuah bermusim. Buah surapit
ketika muda berwarna hijau dan setelah masak berwarna oren. Isinya juga berwarna
oren. Rasa buah surapit adalah masam manis.
Saiz buah agak besar. Cara kopek pula lebih
kurang macam kita kopek buah manggis.
Buah surapit jenis bergetah. Jadi, ketika
mengopeknya, pastikan getah tidak terkena pada isinya. Kalau isi buah terkena
getah, rasanya kurang sedap.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan